Cariere
Fii parte
din echipa noastră
De ce să alegi un job la
Masion des Crêpes
Dacă lucrezi într-unul dintre restaurantele Masion des Crêpes, te bucuri de susținerea de care ai nevoie, salariu motivant, traininguri și bonusuri. Mai mult, un job la noi îți lasă timp și pentru visul tău, indiferent care este el. Află în continuare care este rolul potrivit pentru tine și aplică pentru un post în cel mai apropiat restaurant Masion des Crêpes.
Manager
Full-time
Atribuții – Manager
Să gestionezi și să supraveghezi toate activitățile din restaurant;
Să te asiguri că toți clienții sunt serviți corespunzător și într-un mod politicos;
Să te asiguri că toți clienții sunt mulțumiți de mâncare și de serviciile din restaurant;
Să planifici meniul împreună cu bucătarul șef;
Să monitorizezi personalul din restaurant și să planifici programul de muncă pentru ospătari, bucătari, barmani etc.;
Să întâmpini clienții și te asiguri că se vor bucura de o experiență plăcută în restaurant;
Să planifici strategiile de marketing;
Să participi la evenimente locale din domeniu HoReCa;
Să răspunzi eficient și rapid la întrebările clienților și să gestionezi cu succes reclamațiile primite;
Să te asiguri că sunt respectate normele din Regulamentul Intern;
Să te asiguri că mâncarea este gătită și preparată, respectând normele de calitate și de igienă.
Să angajezi personal pentru alte joburi disponibile în restaurant;
Să oferi training și să evaluezi performanța personalului;
Să planifici inventarul, să estimezi costuri, bugete și necesarul de marfă;
Să te ocupi de organizarea unor evenimente interne;
Să coordonezi și să motivezi personalul;
Să redactezi rapoartele interne.
Bucătar
Full-time
Atribuții – Bucătar
Să stabilești meniul și să gătești diferite preparate;
- Să te asiguri că ingredientele sunt proaspete și de calitate;
Să prepari mâncărurile din meniul stabilit de chef sau de managerul localului;
Să gătești corespunzător preparate din carne și legume;
Să aranjezi atractiv mâncarea în farfurii și să respecți porțiile de mâncare;
Să te asiguri că ai tot echipamentul necesar la îndemână;
Să te asiguri că vesela și zona de lucru sunt curate și că sunt respectate regulile de igienă;
Să faci lista pentru aprovizionarea cu alimentele necesare.
OSPĂTAR
Full-time
Atribuții – Ospătar
- Să fii responsabil cu servirea oaspeților.
- Să te comporți prietenos, să te organizezi eficient și să oferi mâncarea într-un timp cât mai rapid, să contribui la crearea unei experiențe de neuitat.
- Să cunoști foarte bine meniul și să poți oferi detalii despre fiecare fel de mâncare și băutură și să faci recomandări;
Să te asiguri că așezarea meselor și scaunelor în restaurant este conform standardelor restaurantului;
Să răspunzi întrebărilor și nemulțumirilor oaspeților într-o manieră politicoasă și în conformitate cu politica internă a restaurantului;
Să respecți politica internă referitoare la aspectul personal și uniformă.
Mistery Shopper
Full-time
Atribuții – Mistery Shopper
Colectează informatii despre:
Numărul angajaților dintr-un restaurant în momentul vizitei;
Modul de întâmpinare, în cât timp a fost salutat, dacă angajatul s-a prezentat, cât de prietenos a fost salutul respectiv, care a fost tipul de interacțiune;
Utilitatea informațiilor oferite de angajat, a recomandărilor;
Modul în care gestionează un posibil conflict în cadrul restaurantului;
Cum s-au comportat angajații la plecarea clienților din restaurant, dacă au oferit o invitație pentru a reveni;
Timpul de servire și gradul de satisfacție a serviciilor dar și a preparatelor alese;
Curățenia, respectarea normelor de igienă și aspectul general al locației, atmosfera și experiența pe care o livrează clienților;
Aspectul angajaților, uniformele sau îmbrăcămintea, respectarea codurilor vestimentare etc.;
Modul de comunicare dintre angajați și clienți.
VALORILE NOASTRE
Compania noastră este construită pe un set de valori la care ținem și care ne definesc. Acestea sunt motorul nostru de creștere și se reflectă în comportamentul întregii noastre echipe.
Prietenie
Lucrăm ca într-o familie și prețuim relațiile dintre noi. Construim armonie în jur printr-o comunicare bazată pe empatie și respect.
Înțelegere
Acordăm o importanță deosebită nevoii fiecărui client și ascultăm cu atenție dorințele pentru a realiza cele mai gustoase produse.
Calitate
Respectăm standardele de calitate și colaborăm cu furnizori acreditați pentru a putea prepara produse excepționale și aromate.
Atenție la detalii
Excelența produselor noastre are la bază finețea detaliilor cu care bucătarii noștri pregătesc toate preparatele.
Locațiile
Maison des Crêpes
AVIATORILORStrada Emanoil Porumbaru 81 Sector 1, cod 011424 București
+40 (770) 443.092
ROMANĂStrada Mihai Eminescu 38 Sector 1, cod 030167 București
+40 (770) 802.524
În Mall Băneasa
Prahova Value Centre
Piața 1 Decembrie 1918
